Gen Korean BBQ, 美国加利福尼亚州塔斯廷的韩式烧烤餐厅。
Gen Korean BBQ是一家韩式烧烤餐厅,每张餐桌都设有独立的烧烤炉,客人可以根据自己的喜好烹制新鲜肉类和海鲜。该餐厅提供午餐和晚餐菜单,采用高品质食材,实行任食(自助)模式。
这家餐厅以共享烹饪为核心的广泛任食韩式烧烤概念进入了南加州的餐饮领域。这种做法将传统的韩式用餐方式带给了该地区更广泛的食客。
这家餐厅提供传统的韩式小菜,如泡菜和腌菜,与烤物一起享用。这些配菜体现了这里的用餐方式是以共享和互动为主的,而不是个人单独的用餐。
餐厅在每张餐桌上都设有烤炉,您可以自己动手烹制食物,享受互动式用餐体验。工作人员随时为您解答烹饪或菜单选择方面的问题。
这家餐厅根据儿童的身高提供特别价格,低于一定身高的儿童可免费就餐。这种以家庭为中心的做法体现了餐厅对年轻食客的照顾。