Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau, 葡萄牙圣玛丽亚马约尔的快餐餐厅
葡萄牙鳕鱼饼之家是里斯本的一家餐厅，专门制作夹有塞拉达埃斯特雷拉奶酪的鳕鱼饼。这家餐厅以新颖的方式融合了传统的葡萄牙食材。菜单精简，专注于以这道招牌菜为中心的方便手持食用的菜肴。
这家餐厅于2015年开业，源于创始人早年在山区社区生活的塞拉达埃斯特雷拉牧羊传统。这些根源至今仍影响着餐厅的经营方式和食材选择。
这家餐厅在鱼类菜肴中使用正宗的塞拉达埃斯特雷拉奶酪，将城市餐饮与乡村饮食传统融为一体。这种结合展示了地区食材如何塑造新食谱，并在当代烹饪中保持当地手工艺的活力。
这家餐厅位于里斯本市中心，每天营业，非常适合想要快速用餐的游客。菜肴便于携带，可以外带，为赶时间的人提供了便利。
这家餐厅直接与当地牧民合作，并以高价购买羊奶，以确保他们全年辛勤劳动的公平报酬。这种做法使该地区传统的牧民社区及其手工生产得以延续。
地址
R. Augusta 106, 1100-053 Lisboa
营业时间
星期一-星期日 10:00-20:00
GPS 坐标
38.71025,-9.13741
最近更新
2026年8月31日 07:52
