Friedman’s At The Edison, 美国曼哈顿的餐厅
Friedman's At The Edison是曼哈顿的一家餐厅,主打美式菜肴,并提供大量无麸质选择。餐厅采用简约现代的装饰,配有裸露的砖墙和金属设施,菜单中约有80%为无麸质或可轻松调整为无麸质。
这家餐厅最初是一家家族经营的餐厅,专注于天然和本地食材,多年来发展成为当地人和游客喜爱的去处。它对食物和服务的简单态度使其在很长一段时间内保持活跃和繁忙。
艾迪生这个名字来源于餐厅所在的这座历史建筑,体现了该社区与这一地标之间的联系。这里成为当地居民和剧院观众聚集的地方,人们常在附近剧院演出前后在此用餐。
这家餐厅交通便利,提供堂食和外带服务,适合不同时间安排的人。员工工作效率高,下单后通常不到10分钟就能上菜。
这家餐厅为CUNY的员工和校友提供小幅折扣,具体体现了与当地社区的融合。此外,常规菜单的背面设有亚洲菜品板块,其中的菜肴被许多客人视为惊喜。