Villeneuve, 法国莱萨布勒多洛讷的一家餐厅
维勒讷沃是莱萨布勒多洛讷的一家海滨餐厅，供应以当地食材烹制的地区特色菜。餐厅环境依傍港口和海滨，提供午餐和晚餐。
这家餐厅源自一个传统渔港，自中世纪以来，海上贸易塑造了当地的饮食文化。这一传统解释了为何海鲜和地区特产是厨房的核心。
厨房通过香草朗姆酒鹅肝和梅松·贝耶韦尔出品的当地生奶奶酪等菜肴，尊崇法国烹饪传统。菜单体现了该地区对食材和经典烹饪技法的重视。
餐厅位于市中心，位置便利，附近有停车场。大部分用餐区都在一层，方便行动不便的游客进出。
维勒讷瓦套餐将时令食材以出人意料的方式搭配，例如龙虾尾配烤韭葱，以及填入鹅肝的鹌鹑。这些组合展现了餐厅如何以新的搭配重新诠释熟悉的食材。
地址
28 Rue du Pré Etienne, 85180 Les Sables-d'Olonne, France
营业时间
星期二-星期六 19:30-21:00; 星期日 12:30-13:30
电话
GPS 坐标
46.47745,-1.73621
最近更新
2026年8月31日 07:52
