Pho 88, 美国奥兰多的越南餐厅
Pho 88 是奥兰多的一家越南餐厅,主要供应河粉和其他亚洲菜肴。汤底由肉桂和八角等香料长时间熬制而成,碗中配有米粉、生牛肉、牛腩、牛胸肉和肉丸等不同部位的肉。
这家餐厅在市中心附近的米尔斯50区有着悠久的历史,多年来一直备受青睐。它反映了越南人移民奥兰多的历史,并已成为正宗越南菜的可靠之选。
这家餐厅通过传统烹饪反映了越南文化,并通过越南法棍三明治展现了法国的影響,让游客无需远行即可体验这些风味。
这家餐厅有充足的停车位,即使周边其他地方已满,来访也很方便。食客可以添加泰国罗勒、豆芽、墨西哥辣椒和青柠角等新鲜香草,定制自己的碗面。
游客可以看到面条从碗中提起,并拍摄成品河粉的照片,这是社交媒体上的热门活动。即使用简单的手机相机,也能拍出制作精良的河粉令人印象深刻的照片。