Smith & Wollensky, 位于英格兰威斯敏斯特市的牛排馆
史密斯与沃伦斯基是位于威斯敏斯特市的一家牛排馆，其特点是深色木质内饰、绿色和白色的外观细节，以及分布在两层的多个用餐室。空间分为不同的区域，客人在柔和的灯光下坐在桌旁用餐，同时欣赏周围的经典陈设和木质装饰。
这家牛排馆于2015年6月开业，是该美国连锁店在美国以外的第一家欧洲分店，将成熟的纽约传统带到了伦敦。随着威斯敏斯特分店的开业，该公司力求扩大其在欧洲市场的业务，并触达新的受众。
这家餐厅通过其服务风格和季节性菜单选择，将美国牛排馆的传统与英国的用餐习俗相结合，在威斯敏斯特塑造了一个精致的高端餐饮场所。游客可以从菜肴的呈现方式和餐桌的布置中感受到这种结合，使各个房间都像是精致餐食的聚会场所。
该餐厅要求客人穿着正装，常规用餐的预订最多提前七天，而私人活动则需要更早预约。建议提前预订，尤其是与较大团体一同用餐或希望事先告知任何饮食偏好时。
每块肉都在专门的温控房间内进行28天的店内干式熟成，这些房间对用餐客人可见。这些可见的熟成室展示了准备背后的努力，并将厨房变成了用餐体验的一部分。
地址
The Adelphi,1-11 John Adam St, London WC2N 6HT, United Kingdom
GPS 坐标
51.50936,-0.12214
最近更新
2026年8月31日 07:52
