Sagar Ratna, 印度新德里国防殖民地的一家南印度素食餐厅
萨加尔·拉特纳是国防殖民地的一家南印度素食餐厅，全天新鲜制作多萨、伊德利和瓦达等传统菜肴。食物小批量制作，趁热供应，每一份都保持风味和正宗。
这家餐厅于1986年在国防殖民地市场开设了第一家店，后来发展成为覆盖国家首都地区多个地点的连锁网络。这一扩张反映了新德里对正宗南印度美食的持续需求。
这个名字意为海洋，象征着南印度丰富的沿海文化，体现在代代相传的传统食谱和烹饪方法中。食客可以体验到该地区的日常饮食习惯，比如分享食物，并在吃饭时喝浓咖啡。
这家餐厅每天营业，既欢迎直接到店的食客，也接受在线订单并送货上门。营业时间较长，白天或晚上都可以随时光顾，适应不同的用餐时间。
招牌菜是马德拉斯伊德利炸，传统伊德利裹上香料，配上红色罗望子酸辣酱，口感酥脆。这道菜以意想不到的方式融合了熟悉的食材。
位置
地址
E - 8, Naraina Vihar, Goswami Girdhari Lal Marg, Block E, Naraina Vihar, Naraina, New Delhi, Delhi 110028, India
营业时间
星期一-星期日 08:00-23:00
GPS 坐标
28.63179,77.13895
最近更新
2026年8月31日 07:52
