Rossbüchel, 瑞士埃格瑟里特的一家山地餐厅
罗斯比歇尔是位于埃格瑟里特的一座山地餐厅，坐落在高处，采用现代木结构建筑，可眺望博登湖和五个国家。建筑采用开放式空间和大窗户，有效展示这些远眺的景色。
这家餐厅诞生于一个以高山农业和地方手工艺传统为特色的地区。其声誉通过与东瑞士的生产商、肉店、面包店和乳品厂的合作而发展起来。
名字源于在这片山区出没的鹿。游客可以体验到由当地生产者和传统手工艺人塑造的区域烹饪风格。
餐厅从四月到九月营业，一周中大部分日子供应餐食。请注意，由于地处山区，天气和能见度可能会迅速变化。
酒单上有来自露台可见的五个国家的生产商的葡萄酒，创造了一种地理品鉴体验。这一选择将食物无国界的特性与游客在下方可见的边界联系起来。
位置
地址
Rossbüchel 416, 9036 Grub SG, Switzerland
营业时间
四月-九月: 星期一-星期六 11:00-23:00; 四月-九月: 星期日 11:00-22:00
电话
GPS 坐标
47.45503,9.50971
最近更新
2026年8月31日 07:52
