Burj Al Hamam, 沙特阿拉伯利雅得的黎巴嫩餐厅
Burj Al Hamam 位于塔哈苏西区,是一家黎巴嫩餐厅,采用现代室内设计,注重传统烹饪。菜单包括鹰嘴豆泥、穆塔巴尔、混合烤肉以及多种中东开胃菜。
这家餐厅开业于利雅得餐饮业扩张时期。它帮助将黎巴嫩烹饪技术和风味引入沙特首都。
黎巴嫩烹饪传统塑造了菜单上的菜品和菜肴的制作方式。厨房方法反映了在家庭和社区中代代相传的做法。
餐厅位于 Prince Turki Ibn Abdulaziz Al Awwal 路,价格适中,并提供预订服务。空间现代,可舒适容纳不同规模的团体。
菜单包括 Kebbe Borma 和 Ras Asfour 等特色菜肴,需要精细的烹饪技巧。这些特色菜体现了熟练的厨艺,在该市其他餐厅并不常见。