Le Bistronome, 法国卡昂的一家餐厅
Le Bistronome 是卡昂的一家餐厅,使用诺曼底地区的食材烹制菜肴。菜单随季节食材供应而变化,并提供咖啡馆和正餐两种选择。
这家餐厅位于卡昂历史悠久的港口区域的一栋建筑内,该地区自中世纪以来一直是贸易场所。厨房遵循代代相传的传统方法。
这家餐厅通过时令菜肴和葡萄酒展示诺曼底烹饪。菜品选择反映了当地食材,并全年变化。
该餐厅每天营业,所有客人都可以轮椅进入。接受多种付款方式,包括餐券。
这个地方将咖啡馆概念与法式餐厅用餐相结合,并以不同价位提供新鲜菜肴。这种两种形式的融合使其适合各种类型的游客。