Tzel Tamar, 位于以色列埃梅克哈亚尔登地区委员会的餐厅。
茨尔塔马尔位于一座木结构建筑内,周围环绕着棕榈树和香蕉树,室内和室外用餐区分布在广阔的绿色草坪上。建筑内设有多个区域,供客人在树下用餐和休息。
这家餐厅成立于阿什多特·雅科夫·伊胡德基布兹入口处,反映了该地区的农业遗产。其地理位置将基布兹概念的历史与山谷中的现代餐饮联系起来。
这家餐厅从该地区附近的农场采购食材,供应采用当地食谱烹制的羊肉、牛肉、鸡肉和鸵鸟肉等特色菜。这些菜肴反映了约旦河谷的农业传统。
这个地方最好在凉爽的早晨或傍晚前往,尤其是在炎热的夏季。通常有停车位,通过当地道路即可轻松到达。
晚上10点30分之后,这里会变成一个酒吧,在同一屋檐下提供两种完全不同的体验。这种转变让游客可以在完全不同的情境下体验相同的环境。