Il Sestante, 位于约瑟夫城的披萨店和意大利餐厅
Il Sestante 是位于约瑟夫城的一家意大利餐厅，专营传统菜肴和那不勒斯木火烤炉烤制的披萨。餐厅坐落于皮亚里斯坦巷，主打意大利地方菜肴，尤其注重海鲜和经典披萨配方。
这家餐厅自创立以来一直致力于保留正宗的意大利烹饪方法，尤其是传统的那不勒斯披萨制作。这种对工艺传统的执着塑造了餐厅如今的特色。
餐厅的名字源自六分仪，这是一种历史上的导航工具，象征着意大利与航海的联系。在这里，游客可以体验到植根于意大利传统的用餐习惯，以布朗奇诺和蛤蜊等地方特色菜为主角。
这家餐厅每天营业，营业时间固定，且采用预约制，因为需求量大，经常满座。只接受现金付款，因此最好提前做好准备。
这家餐厅直接从意大利采购特定食材，确保在维也纳其他地方难以找到的正宗风味。这种采购方式让团队能够完全按照原产地的做法来执行食谱和技艺。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
Piaristengasse 50, 1080 Wien
营业时间
星期一-星期日 11:30-23:00
电话
GPS 坐标
48.21051,16.35049
最近更新
2026年8月31日 07:52
