Boxcar Grille, 美国克莱尔蒙特的一家美式餐厅
Boxcar Grille 是位于克莱尔蒙特的一家美式餐厅,供应使用附近农场食材制作的沙拉、三明治和汉堡。菜单以经典美式菜肴为主,每天使用当地农产品新鲜制作。
这家餐厅的名字源于克莱尔蒙特的铁路传统,纪念铁路运输对该镇发展的历史重要性。几十年来,铁路工业塑造了这个地区的经济和文化生活。
厨房从附近的农场采购食材,在您吃的食物与周围的农田之间建立了直接联系。这种做法表明该地区重视其农业传统。
餐厅位于北牛津街,接受电话预订以确保座位。午餐时段和周末晚上人较多,如果想安静一些,建议避开高峰时段前往。
厨房提供餐饮服务,超越典型的餐厅餐点,适应各种类型的聚会和活动。这种灵活性使得食物能够成为全年庆祝活动和商务活动的一部分。