Rosa Negra, 阿根廷马丁内斯的餐厅及外卖店
罗莎·内格拉是马丁内斯的一家餐厅,提供约57道阿根廷菜肴,包括素食和无麸质选项。位于达尔多·罗卡1918号,设有私人用餐空间,并提供多款店藏葡萄酒、鸡尾酒和烈酒。
这家餐厅随着时间推移,已成为马丁内斯社区的一个固定去处,并在当地餐饮界建立了强大的存在感。数千条客户评论表明,它已深深扎根于社区之中。
这家餐厅借鉴了布宜诺斯艾利斯省的美食传统,使用当地食材和传统的阿根廷烹饪方法。在这里用餐的客人可以体验到当地人如何利用附近种植和生产的食材来诠释经典风味。
餐厅营业时间为周二至周六晚上8点至午夜,周日的午餐服务从中午12点至下午4点。接受预订,尤其是在高峰用餐时段建议提前预订。
这家餐厅以其特制烈酒和超越常规选择的定制饮品搭配而闻名。游客常常能在为不同口味而制作的店内变体中,发现意想不到的风味组合。