Flying Biscuit, 美国亚特兰大坎德勒公园的一家餐厅。
飞饼干(Flying Biscuit)是一家位于坎德勒公园的南方风味早餐餐厅,全天供应菜单。厨房准备有虾仁玉米糊、花园时蔬炒蛋、以及配桃子蜜饯的有机燕麦煎饼等菜肴。
这家餐厅于1993年在坎德勒公园开业,第一天新鲜烘焙的食品就销售一空。这一初步成功促使其从单一门店扩展到跨越多个州的多个门店。
这家餐厅通过自制烘焙食品和使用当地食材,延续了南方的烹饪传统。在这里用餐的客人可以体验到一种朴实无华的餐饮文化,注重社区和共享美食。
该地点位于交通便利的社区,接受信用卡付款。设有户外座位,适合喜欢在户外用餐的客人,满足不同偏好。
招牌烘焙食品的面团遵循1993年原始配方,并在所有门店使用。这种配方的一致性使每个门店在扩展到多个州后仍保持联系。