Jeannette, 圣艾蒂安的薄饼店
珍妮特是圣艾蒂安的一家薄饼店，位于修复过的历史建筑内，靠近阿尔罕布拉电影院。餐厅内有四个独立的用餐区，还有一个可容纳约200位客人的露台。供应甜味和咸味薄饼。
这家店在2018年更名为珍妮特之前，曾用过几个名字，包括“拉梅尔·莱昂”、“拉·布拉斯里·保拉纳”和“勒·孔图瓦·圣艾蒂安”。这次更名标志着在新管理下以全新理念的重新开始。
制作薄饼所用的荞麦粉和小麦粉来自下布列塔尼的一家磨坊，那里至今仍沿用传统的法国生产方法。这一选择体现了餐厅对手工艺和本地品质的追求。
该地点靠近阿尔罕布拉电影院，可通过多个入口进入，方便在餐厅各区域间走动。对于较大的团体，提前规划有助于确保有足够的空间。
这家餐厅与卢瓦尔省的专门供应商合作，特别是用于咸味荞麦饼的夏洛莱牛肉。这种与当地生产商的紧密合作可能并不显眼，但塑造了每道菜的风味。
地址
13 Pl. Jean Jaurès, 42000 Saint-Étienne, France
营业时间
星期一-星期日 07:00-22:30
电话
GPS 坐标
45.44185,4.38530
最近更新
2026年8月31日 07:52
