Bacio 𝗜𝗹 𝗚𝘂𝘀𝘁𝗼, 法国里赛姆的意大利餐厅
巴乔·伊尔·古斯托是里赛姆的一家意大利餐厅,主打手工意大利面、木火烤披萨和经典开胃菜。菜单上还有新鲜海鲜意大利面、自制炸饭团以及时令意大利烩饭。
这家餐厅由乔瓦尼和奥兰多创立,自开业以来一直坚持正宗的意大利食谱。一致的烹饪方法和精心的食材选择从一开始就塑造了其特色。
这家餐厅通过按照家族食谱制作的手工意大利面和经典开胃菜,传承意大利烹饪传统。食客可以在每道菜中体验到地道的南欧饮食文化。
餐厅周四至周日营业,午餐和晚餐分时段供应。建议提前预订,尤其是在周末。
木火烤炉是厨房的核心,为每张披萨带来独特的烘烤风味和酥脆口感。时令意大利烩饭遵循北意大利的做法,这在法国餐厅中很少见。