Cuerno Andares, 墨西哥萨波潘的一家餐厅
库埃诺·安达雷斯是安达雷斯广场上的一家牛排馆,主打烤肉类菜肴,同时也提供新鲜海鲜和现场手工制作的开胃菜。餐厅分为两个不同区域,每个区域各有特色和用途。
这家餐厅是萨波潘烹饪发展的一部分,融入了该地区墨西哥北部烹饪的更广阔故事中。它的建立标志着向传统地方菜肴更精致呈现的转变。
这个地方反映了墨西哥北部深厚的烧烤烹饪传统,这一传统是该地区饮食身份的核心。在这里,您可以体验这些传统的烹饪方法如何仍然是人们饮食和聚会方式的核心。
餐厅周一至周六营业,打烊时间较晚,适合晚间用餐。建议提前预订,尤其是在周末,以确保您想要的座位和时间。
餐厅内设有一个专门的蒂基酒吧区,在热带氛围中供应牡蛎、蛤蜊酸橘汁腌鱼和生鱼片等菜肴。这个独特的区域提供了与主烧烤区不同的用餐体验。