O Sole Mio, 法国萨维尼叙尔奥日的一家意大利餐厅
O Sole Mio 是巴黎南部的一家意大利餐厅,供应传统菜肴,包括意大利面、披萨和海鲜。食材为追求正宗风味而进口,菜单随季节和厨房每日准备的食材而变化。
这家餐厅于2009年开业,当时前餐厅员工布鲁诺决定创办自己的事业。此后,它已成为当地意大利餐饮界中稳固的一部分。
名字源自一首著名的那不勒斯歌曲,反映了这家店南意大利的根源。在这里,您可以体验到典型的家庭式意大利餐厅随意的氛围,工作人员会就当天的最佳菜肴给出个人推荐。
餐厅每天营业,提供堂食和外带。交通便利,位于一个活跃的社区,附近有停车位。
主厨安娜使用代代相传的家庭食谱制作许多菜肴。她的诠释结合了传统技艺和个人变化,您在别处找不到。