Raju Chur Chur Naan Wale, 印度德里德瓦卡的一家餐厅
Raju Chur Chur Naan Wale 是位于德里西部德瓦卡区12区的一家餐厅，以印度北部菜肴而闻名，尤其是其chur chur naan，一种在坦杜尔烤箱中烤制的分层酥脆面包。菜单还包括每天新鲜制作的咖喱、蔬菜菜肴和塔利。
这个地方最初是一个小街头摊贩，随着时间的推移，成为德瓦卡一个知名的烤饼和北印度菜的地方。家族几代人一直保持着相同的食谱和简单的做法。
“Chur chur”这个名字源于新鲜出炉的面包被手捏碎时发出的嘎吱声。游客可以在坦杜尔烤箱前亲眼看到并听到这一刻，这让点餐本身就像用餐的一部分。
这家餐厅早上开门，适合在一天开始前，用烤饼和咖喱吃一顿早早餐。店面不大，高峰期可能会客满，可能需要稍等片刻。
Chur chur naan 在烤制后立即填入黄油、坚果、干果和印度奶酪，然后在客人面前大声压碎。它热腾腾地折叠着上桌，看起来更像一个填馅的包裹，而不是一张扁面包。
地址
Vardhaman Prasad Plaza Road Number 203 Pocket 7,K M Chowk, Sector 12 Dwarka, Dwarka, Delhi, 110075
电话
GPS 坐标
28.59167,77.04523
最近更新
2026年8月30日 23:45
