镒记茶餐馆, 马来西亚卡蒙丁路的餐厅
Yut Kee 是一家位于卡蒙丁路一座现代化建筑内的餐厅，内部空间开阔，供应采用海南烹饪方法制作的马来西亚中式传统菜肴。厨房采用烘烤、炖煮和慢煮等技法，制作其招牌菜及其他地方特色菜。
这家餐厅成立于1928年，由同一个家族三代经营，保留了那个时代的原始食谱和烹饪技艺。这种延续性使烹饪传统在几十年间得以保持活力且未改变。
这家餐厅通过海南猪排和咖椰吐司等菜肴展现了马来西亚华人的烹饪传统，这些菜肴按照世代相传的家庭方法制作。您可以看到这些食物如何融入当地社区的日常生活和身份认同。
如想确保有座位，请在上午9点前到达，午餐时段很快就满座。餐厅周二至周日营业，请据此安排行程。
这家餐厅制作一道特别的烤猪肉卷，配以苹果酱，将海南烹饪方法与马来西亚当地食材相结合。这道菜在其他地方很少见，显示了传统技艺随时间如何适应当地风味。
地址
1,Jalan Kamunting, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间
星期二-星期日 08:00-16:30
电话
GPS 坐标
3.15648,101.70030
最近更新
2026年8月30日 23:45
