Mania de Churrasco, 巴西里约热内卢南区的一家烧烤餐厅
Mania de Churrasco 是位于里约热内卢南区的一家烤肉餐厅，采用罗迪西奥风格，服务员将不同部位的烤串直接端到每张餐桌前。菜单涵盖牛肉、猪肉、羊肉和鸡肉，同时在整个用餐过程中提供沙拉吧。
烤肉的起源可追溯至巴西南部的高乔人，他们在潘帕斯草原上驱赶牛群时，曾在篝火上烤肉。随着时间的推移，这种烹饪方式传遍全国，罗迪西奥餐厅也成为了巴西餐饮文化的一部分。
罗迪西奥形式是巴西各地常见的一种用餐传统，服务员手持长串在餐桌间走动，直接将肉切到您的盘子里。客人通过桌上的小圆盘示意，想要更多时将其转成绿色，需要休息时转成红色。
这家餐厅既适合情侣也适合较大的团体，因为服务是送到您面前的，用餐节奏完全由每桌自行决定。请空腹前来，并留出充足的时间悠闲用餐，因为只要您愿意，食物就会不断送上。
这里的沙拉吧备受常客重视，提供约30种新鲜食材，远不止是一个配菜选项。许多客人将其视为用餐的完整部分，在吃肉的过程中搭配蔬菜和配菜。
地址
Praia de Botafogo, 400 - Piso 4 - Botafogo, Rio de Janeiro - RJ, 22250-040, Brazil
营业时间
星期一-星期日 11:00-22:00
GPS 坐标
-22.94746,-43.18347
最近更新
2026年8月30日 23:45
