South City Kitchen Buckhead, 亚特兰大巴克黑德地区的南方菜餐厅
南城厨房巴克黑德店是亚特兰大巴克黑德地区的一家餐厅,供应美国南方经典菜肴的现代版本。菜单随季节变化,反映当地和区域生产者在一年中任何时候所能提供的食材。
这家餐厅的创立是更广泛运动的一部分,旨在将南方菜带给更广泛的受众,同时不放弃传统食谱。巴克黑德分店是在集团首家位于亚特兰大中城区的餐厅成功之后开业的。
南方菜在亚特兰大有深厚的根基,这家餐厅通过使用附近农场食材制作的菜肴,如虾仁粗玉米糊和炸鸡,体现了这种联系。食物让当地人感到熟悉,也让想了解南方菜真正味道的游客容易接受。
这家餐厅位于巴克黑德,是亚特兰大最方便开车或乘坐拼车前往的地区之一。提前预订是个好主意,尤其是晚餐或周末前往时。
南城厨房巴克黑德店也以作为求婚场所而闻名,这对餐厅来说是一个不寻常的角色。熟悉的食物和有意义场合的结合,使它成为这些个人时刻的常去之地。