Broder Söder, 美国俄勒冈州比弗顿的餐厅兼杂货店
Broder Söder 是位于比弗顿的一家餐厅，内设杂货店，受到新北欧美食和北欧咖啡文化的影响。餐厅每天供应早餐、午餐和早午餐，招牌菜包括 Æbleskiver——一种外皮金黄、内里柔软的小圆煎饼。
这家餐厅于2007年开业，是始于波特兰东南部的Broder Restaurant集团的第二家分店。此后，它成为当地居民寻找北欧风味和传统菜肴的热门去处。
这家餐厅汲取了瑞典咖啡文化的精髓，营造出温馨宜人的空间。它是一个聚会场所，瑞典的“菲卡”（fika）传统——一边喝咖啡一边享用甜点——已成为日常体验的一部分。
餐厅位于SW Oleson Road，步行或驾车都很方便，附近有停车场。餐厅不接受预订，因此建议尽早到达，尤其是在周末或繁忙时段。
Æbleskiver 是餐厅开业时供应的第一道菜，至今仍是顾客的最爱。这些北欧煎饼已成为常客们寻觅的招牌特色。
位置
Beaverton
运营方
Nordic Northwest
地址
8800 SW Oleson Rd, Portland, OR 97223
营业时间
星期一-星期日 08:00-17:00
电话
GPS 坐标
45.45613,-122.76743
最近更新
2026年8月31日 06:35
