Marinado, 以色列加利利海西岸的一家餐厅
马里纳多是一家位于以色列北部埃梅克哈亚尔登地区委员会辖区内、加利利海西岸的餐厅。用餐区紧邻水边，一侧是农田，另一侧是开阔的湖面。
埃梅克哈亚尔登地区在整个20世纪经历了定居和耕种，逐渐将一个大部分未开垦的山谷转变为高产的农业区。这家餐厅所在的加利利海西岸，随着社区在水边扎根，也成为这一转变的一部分。
菜单大量使用加利利海捕获的鱼类，这一传统塑造了该湖周边几代人的饮食习惯。坐在餐桌旁，游客可以注意到食物在多大程度上反映了周围土地和水域自然出产的东西。
前往这家餐厅，最方便的方式是沿90号公路驾车，这条主干道纵贯约旦河谷。通常现场有停车位，从附近城镇或提比里亚开车过来都很方便。
马里纳多这个名字直接指的是腌制，这是一种在地中海和中东使用了几个世纪的烹饪技术，用于在烧烤前准备鱼。对于一家坐落在淡水湖畔的餐厅来说，这个名字既是烹饪宣言，也是对窗外水面的致敬。
地址
קבוץ, Ein Gev, 14940
电话
GPS 坐标
32.78395,35.64204
最近更新
2026年10月10日 06:43
