Pizza Sarda, 法国兰斯的一家披萨店。
Pizza Sarda 是一家位于兰斯市中心甘贝塔街上的披萨店。这家餐厅使用柴火烤炉,坐落在城镇历史中心的两座主要教堂之间。
这家餐厅于20世纪70年代初开始使用意大利方法制作薄底披萨。这一传统做法在香槟地区几十年来一直保持不变。
这家餐厅将意大利披萨传统与兰斯人外出就餐的方式结合在一起。游客在同一空间里体验到意大利食谱与当地饮食习惯的融合。
这家餐厅每天分两个时段营业,位于市中心,附近有停车选择。游客可以轻松在甘贝塔街地址步行不远的地方找到停车位。
每个披萨都是在柴火烤炉中,用顾客可以看到的传统手工方法烤制的。客人到达时常常注意到并欣赏这种直接的烹饪过程。