Bodega Madrid, 德国德累斯顿新市场的西班牙餐厅
博德加马德里是位于新市场的一家西班牙餐厅,提供70多种采用传统加泰罗尼亚食谱制作的自制塔帕斯。菜单上有素食选择,还有鱼类和肉类菜肴。
这家餐厅在德累斯顿老城创立,为历史悠久的新市场地区的美食发展做出了贡献。其位置靠近圣母教堂,反映了这个中心广场的复兴。
空间和应季音乐体现了西班牙传统,冬季的现场表演营造出南欧风情。装饰和布局让人想起真正的西班牙小酒馆,其中细节参考了马德里和加泰罗尼亚文化。
餐厅周一至周四和周日从11:00营业至22:00,周五和周六延长至23:00。位于新市场,交通便利,公共交通连接良好。
葡萄酒单主要精选自米格尔·托雷斯和巴龙·德·莱伊酒庄,这两个酒庄在西班牙有着深厚的根基。这些酒与包括塞拉诺火腿和曼彻格奶酪在内的特色菜相搭配,体现了塔帕斯的特色。