El Fogón, 位于乌拉圭蒙得维的亚市中心的餐厅
埃尔福贡是蒙得维的亚市中心的一家餐厅，提供烤肉、手工意大利面和海鲜，以乌拉圭烹饪方法和当地食材烹制。厨房注重简单的烹饪方式，突出每种食材的品质。
该餐厅于1962年作为一家小型家庭经营开业，后来成长为乌拉圭美食界的一家知名餐厅。几十年来，它一直以传统烹饪方法和食谱保持不变而闻名。
这家餐厅体现了乌拉圭烤肉传统，这种烧烤方式是乌拉圭社交聚会和日常饮食文化的核心。您可以体验到这种公共仪式如何在厨房和用餐空间中仍然保持活力。
该餐厅位于圣何塞街，距离法比尼广场两个街区，接受任何规模团体的电话预订。餐厅设有多个用餐区，可轻松容纳不同规模的团体和特殊场合。
地下酒窖藏有400多种国产和进口葡萄酒，体现了数十年的精心挑选。这批收藏展示了这家餐厅如何通过对餐食各个细节的关注建立声誉。
位置
地址
Ellauri 350 local MR1 pza. de comidas shopping pta. carretas, 11300 Montevideo, Departamento de Montevideo
电话
GPS 坐标
-34.92370,-56.15834
最近更新
2026年8月31日 07:51
