La Récré, 法国当维克斯的一家餐厅和比萨店。
La Récré 是一家位于当维克斯塞夫尔河畔的餐厅,兼营比萨店和可丽饼店,提供比萨、可丽饼和传统法式菜肴。它坐落在一栋昔日的校舍内,室内餐厅和面向步行小径的户外露台总共可容纳约160位客人。
这个地方最初是一栋乡村校舍,曾多年服务于当维克斯的教育需求。如今它转型为餐饮空间,将那段学校历史保留在社区的现今生活中。
厨房以法国烹饪传统为基础,将当地食材与本地烹饪技法相结合,提供沙拉、可丽饼和主菜。
餐厅提供室内和室外座位,您可以根据天气和拥挤程度灵活选择。它坐落在河边小径旁,是在探索村庄时方便停留的一站。
菜单上配有受学校科目和教室物品启发的趣味名称,呼应了这里作为学习场所的过去。这一细节让食客在浏览餐点选择时,能对这个场所的教育历史产生有趣的联想。