Miracle Mile Deli, 美国亚利桑那州凤凰城的美国餐厅。
Miracle Mile Deli 是位于凤凰城东区的一家美国餐厅,专营纽约风味菜肴,尤其是以牛胸肉、咸牛肉和熏牛肉组合而成的招牌三明治。餐厅提供堂食和外带服务,专注于供应分量十足的传统熟食店菜单。
这家餐厅成立于1949年,其根源可追溯至布鲁克林,家族将传统的烹饪方法带到了凤凰城。该店的历史将东海岸的烹饪根源与凤凰城餐厅界跨越多代的发展联系起来。
这家餐厅供应分量十足的传统美式熟食店菜肴,并保留了创始以来的食谱和烹饪方法。游客可以体验一家数十年来未曾改变的纯正厨房,体现着纽约熟食店文化的烹饪传统。
这家餐厅位于北16街,接待堂食或外带的顾客。营业时间平日和周末有所不同,建议在前往之前查看时间表。
这家餐厅每天从零开始制作三种不同的汤,包括丸子汤、鸡汤面和蔬菜汤,全部使用原创食谱。这种手工制作汤品的方法是其区别于现代熟食店的一个显著特点。