AppaKadai, 位于美国桑尼维尔的印度餐厅
AppaKadai 是位于桑尼维尔的一家印度餐厅，供应来自印度不同地区的正宗菜肴，主打南印度切蒂纳德特色菜。厨房使用代代相传的地区烹饪技艺，烹制传统食谱。
这家餐厅的历史可以追溯到切蒂纳德地区推着手推车售卖新鲜阿帕姆的传统街头小贩。这种制作方法得以保留，并最终带到了这里。
菜单体现了泰米尔纳德邦的烹饪传统，每日特色菜反映了南印度家庭餐桌上的家常菜肴。
这家餐厅每天营业，午餐和晚餐的营业时间在平日和周末有所不同。由于时间表可能会随季节调整，建议提前确认具体时间。
每份阿帕姆附有两个由西拉加桑巴米制成的大米煎饼，这种米采用南印度特有的发酵技术制作。这种特定的米种和发酵过程赋予了这道菜独特的风味和柔软的海绵状质地。
位置
地址
1105 W El Camino Real, Sunnyvale, CA 94087
营业时间
星期一-星期四 11:30-14:30,18:00-22:00; 星期五 11:30-14:30, 星期五,星期六 18:00-22:30; 星期六,星期日 11:30-14:30, 星期日 18:00-21:30
GPS 坐标
37.37336,-122.05242
最近更新
2026年8月31日 07:51
