Shiki Sushi, 美国达勒姆的日本餐厅
Shiki Sushi 是南角的一家日本餐厅,拥有两个以木材装饰的用餐区,客人可以享用寿司和其他料理。菜单融合了日本料理以及泰国、越南和中国菜的特色。
这家餐厅于二十多年前在达勒姆开业,已发展成为该地区主要的寿司目的地。当地出版物对其持续的质量和社区地位给予了认可。
这家餐厅使用每日采购的新鲜食材,以传统的日本方法制作寿司和刺身。客人在一个结合了精心手工和品质的当代环境中体验地道风味。
该餐厅位于西NC 54号公路的Homestead Market内,工作日和周末的营业时间有所不同。客人可以选择堂食或外带。
菜单既展示了经典寿司的制作,也有对东方菜肴的现代演绎,融合了传统与现代的方法。这种多样性让客人既能发现熟悉的味道,也能找到新颖的变化。