Couch Tomato Cafe, 位于美国费城的餐厅兼咖啡馆。
沙发番茄咖啡馆是费城的一家餐厅兼咖啡馆,自制披萨、沙拉和三明治。食材从当地农民处采购新鲜原料,并提供无麸质和素食选项。
这家咖啡馆最初的理念是在费城提供简单而优质的食物。在保持相同方法和标准的同时,已扩展到全市多个地点。
这个名字体现了轻松随意的用餐理念,客人可以舒适地逗留用餐。空间及其使用方式体现了这种日常饮食和聚会的态度。
餐厅交通便利,可乘坐公共交通或驾车前往,附近有停车位。午餐和晚餐高峰时段,尤其是周末,可能会需要排队等候。
招牌菜“帕基火鸡三明治”将自制烤火鸡与蔓越莓蛋黄酱和打发的山羊奶酪相结合。这种传统与创意烹饪的结合在咖啡馆的许多菜肴中都有体现。