La Rosa Náutica, 位于墨西哥蒙特雷的Cerro de la Silla地区的塔可店。
La Rosa Náutica是位于墨西哥蒙特雷Cerro de la Sierra地区的一家塔可店，专注于蒸塔可（tacos al vapor）。菜单以蒸制玉米饼为主，内馅有碎肉、炸猪肉、豆类和土豆鸡蛋等。
Tacos al vapor是一种深深植根于蒙特雷数代人的烹饪传统，在城市各处的社区塔可店中得以延续。这家店就是这一当地传统的一部分，延续了定义该地区早餐的蒸制方法。
La Rosa Náutica以tacos al vapor闻名，这是一种蒸制塔可，是蒙特雷的早餐主食，主要在早餐时间食用。常客们往往很早光顾，快速点餐，并经常带走食物。
这家店位于Avenida Junco de la Vega，清晨开门营业，是传统早餐的好选择。店内提供座位，赶时间的话也可以外带。
在tacos al vapor中，填有馅料的玉米饼用布包裹并在大锅中保温，这使得其口感柔软，与烤制或油炸的版本截然不同。从未尝试过这种做法的游客往往会立刻注意到其中的不同。
地址
Galeana Nte 221, Centro, 64000 Monterrey, N.L.
GPS 坐标
25.67731,-100.31211
最近更新
2026年8月30日 23:45
