Le comptoir Gali, 法国波尔尼克的餐厅
Le Comptoir Gali 是波尔尼克的一家餐厅,精心烹制新鲜时令食材。专注于植根于地区传统的法式烹饪方法,位于镇中心的凯·勒雷码头。
这家餐厅近年来已成为波尔尼克公认的餐饮场所,并在2024年获得了波尔尼克商业奖。这一认可突显了它在当地美食界的地位。
这家餐厅直接从布尔讷夫湾地区的当地生产者采购牡蛎和其他海鲜。这种合作关系塑造了菜单上的内容,并将厨房与周围的沿海社区联系起来。
餐厅周三至周五晚上和周六晚上营业,周日供应午餐。建议提前预订,尤其是在周末,以确保有座位。
菜单每周更换,以保持食材处于最佳新鲜度,并充分利用季节所提供的食材。唯一的例外是现场工作的认证冰淇淋大师手工制作的冰淇淋。