Ocean's, 德国沙尔博伊茨的海鲜餐厅
Ocean's 是位于沙尔博伊茨的一家海鲜餐厅，拥有多个用餐区，窗外可以看到波罗的海海岸线。室内空间的特点来自自然光线和望向岸边水面的景色。
这家餐厅从与当地渔民社区的联系中发展而来，成为沙尔博伊茨海洋遗产的一部分。与捕鱼传统的这种关系至今仍影响着它的经营方式及其在该地区的角色。
这家餐厅以波罗的海的食材和塑造了该地区沿海饮食文化的北德传统捕鱼方法为基础。您可以品尝到当地海洋传统如何影响菜单上的菜品及其烹饪方式。
餐厅距离海滩步行道仅几分钟路程，从中午开始供应午餐，一直营业到深夜晚餐时段。建议提前预订，尤其是在周末，那时很快就会坐满。
厨房直接从小型鱼市场采购食材，使厨师能够根据当天的渔获制作新鲜的每日特色菜。这种做法意味着菜单随着波罗的海水域中可获取的食材而不断变化。
位置
地址
Strandallee 2b, 23683 Scharbeutz
电话
GPS 坐标
54.05212,10.75282
最近更新
2026年8月31日 07:51
