Gubok Mandu, 韩国饺子餐厅，位于首尔龙山区
古福饺子是一家专门制作韩国饺子的餐厅，采用首尔传统方式制作肉类、蔬菜和调味馅料。厨房提供不同的烹饪方法，包括在汤中蒸制的饺子或较干的烹饪方式。
这家餐厅的创立是为了保留在松坡和其他首尔街区流传的手工技艺和食谱。它的存在证明了韩国饺子文化几十年的延续性。
这里的饺子采用首尔饮食传统中代代相传的手工方法制作。游客可以注意到这些烹饪技巧如何塑造每个饺子的外观和味道。
该地点靠近公共交通，开车也方便到达。游客应预计高峰时段，尤其是午餐和晚餐时，可能会出现较长的等待时间。
每个饺子都采用特定的折叠技术成型，从而在皮厚度和馅料之间形成特定的平衡。这些手部动作非常精确，经验丰富的厨师可以仅凭形状立即认出饺子。
地址
7 Duteopbawi-ro, Yongsan District, Seoul, South Korea
营业时间
星期一-星期日 11:00-23:00
电话
GPS 坐标
37.54538,126.97298
最近更新
2026年10月10日 06:42
