Le Chai, 法国圣玛丽德雷的一家餐厅
勒谢是一家餐厅，位于安提奥什广场一座改造过的葡萄酒酒窖内。厨房以当地渔民提供的新鲜鱼类和海鲜为主，搭配岛上区域供应商提供的蔬菜和食材，制作应季菜肴。
这座建筑最初是一个葡萄酒酒窖，在保留其历史结构的同时被改造成餐厅。这一转变将该地区作为工作海滨社区的过去与其作为餐饮目的地的现在联系起来。
这里的烹饪反映了岛上沿海社区世代准备食物的方式。游客可以体验到植根于该地区捕鱼和农业传统的食谱和技艺。
这家餐厅大多数日子在晚上营业，但在一周中的某些日子也提供上午服务。空间对使用轮椅的客人完全无障碍。
菜单上的每道菜都来自餐厅周边50公里范围内的生产者。厨房与当地供应商之间的这种直接关系意味着，随着季节改变可获得的食材，菜单也会频繁变化。
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
5 Pl. d'Antioche, 17740 Sainte-Marie-de-Ré, France
营业时间
星期一 19:00-20:30; 星期二 09:00-13:30; 星期四 19:00-20:30; 星期五-星期六 19:00-20:45; 星期日 09:00-13:30
电话
GPS 坐标
46.15261,-1.31585
最近更新
2026年10月10日 06:42
