Il Etait une Fois, 法国艾克斯普罗旺斯的特色小餐馆
Il Etait une Fois 是一家位于普罗旺斯建筑中的餐厅,将传统建筑与现代设计融为一体。厨房采用当地食材烹制时令菜肴,并在多个用餐区供应。
厨师 Bastien Boussalmi 和 Clara Millard 于2023年开设了他们的永久店面,为他们的烹饪工作建立了专门的空间。这次开业是他们美食之旅的重要里程碑。
这家餐厅将传统的普罗旺斯烹饪方法与现代烹饪风格相结合。菜单讲述了当地饮食文化如何随时间演变的故事。
餐厅营业时间为周四至周一,午餐和晚餐时段分开。请根据您想体验的用餐时段安排行程。
这家餐厅获得了美食评论家的认可,其中一位厨师获得了杰出人才奖。这些荣誉反映了这家餐厅的高水平工作。