Mangata, 法国比耶尔河畔比尔的法国餐厅
芒加塔是比耶尔河畔比尔的一家法国餐厅，以现代风格呈现采用当地时令食材烹制的传统菜肴。空间设计精心而温馨，训练有素的员工提供周到的服务。
这家餐厅位于比耶尔河畔比尔，一个在法兰西岛大区具有农业根源的市镇，乡村传统持续影响着当地的饮食文化。与周围景观的这种联系影响了食材的选择和烹饪方法。
这家餐厅以红酒炖鸡和鹅肝等菜肴向经典法国烹饪致敬，全年尊重传统技艺和时令食材。厨房遵循法国人的做法，将质量和味道置于速度之上。
餐厅周二至周六供应午餐和晚餐，附近有便利的停车场，且靠近当地火车线路。建议在用餐时间提早到达或提前预订，以免等待。
“芒加塔”这个名字来自瑞典语，意为“水面上反射的月光”，这与菜品精致优雅的呈现方式相呼应。这个出人意料的诗意引用将北欧诗歌与法国烹饪技艺巧妙地联系在一起。
地址
57/59 Rue Charles de Gaulle, 91440 Bures-sur-Yvette
营业时间
星期二-星期六 12:00-14:00,19:00-20:00+
电话
GPS 坐标
48.69679,2.16256
最近更新
2026年8月31日 07:51
