Pescăria lui Matei, 罗马尼亚阿吉贾的海鲜餐厅
Pescăria lui Matei 是位于黑海沿岸阿吉贾的一家海鲜餐厅,供应来自当地水域的新鲜鱼类。菜肴以烤、炸或汤品方式烹制,展现了当地多样的渔获。
这家餐厅始于阿吉贾港的边缘,在横跨多瑙河-黑海运河的第二座桥梁建成后声名鹊起。这一连接改善了交通便利性,并提高了其知名度。
这家餐厅由世代从事渔业的家庭经营。老板马泰出身于渔民家庭,并将这一传统融入他的烹饪中。
餐厅位于阿吉贾港口附近,驾车或乘坐公共交通即可轻松到达。接受预订和直接到店,并提供整个康斯坦察地区的配送服务。
菜单上有来自布贾克湖的梭鱼鱼子,以及采用传统罗马尼亚食谱制作的葡萄酒酱贻贝。这些地方特色菜在其他地方很难找到,展现了当地的渔业文化。