TrattoriaUgo, 意大利餐厅（位于意大利热那亚的卡里尼亚诺区）
Trattoria Ugo 是热那亚的一家意大利餐厅，供应当地特色菜，比如核桃酱意大利饺子、松子酱意大利面，还有酿鳀鱼。餐厅氛围轻松随意，简单的餐桌摆放让客人可以坐在一起分享美食。
这家餐厅创立之初就是为了在一种共享的环境中提供传统利古里亚美食。创始人乌戈建立了拼桌的惯例，让客人坐在一起，在用餐过程中建立联系。
这家餐厅通过口头介绍菜单来保持利古里亚的烹饪传统，让员工可以直接向食客解释每日特色菜和当地的烹饪方法。这种方法在厨房准备的食物和餐桌上的菜肴之间建立了直接联系。
这家餐厅位于卡里尼亚诺区，周二至周六供应午餐和晚餐。分量很足，上菜也很快，如果你想按时吃饭又不想等太久，这里是个不错的选择。
这家餐厅自己制作提拉米苏，用开心果奶油代替传统的马斯卡彭奶酪。这种出人意料的改变让餐后收尾更轻盈，也让它成为一道招牌甜点，吸引许多客人再次光顾。
位置
地址
Via dei Giustiniani, 86r, 16123 Genova GE
GPS 坐标
44.40639,8.93153
最近更新
2026年8月31日 07:51
