亞坤, 新加坡市中心的餐厅
亞坤咖椰吐司是新加坡市中心的一家早餐餐廳，主打傳統本地菜餚。菜單上有塗了椰子斑蘭醬的酥脆吐司、半熟蛋，以及用煉乳調製的咖啡，全部以傳統方法製作。
這家餐廳由海南家族於1944年創立，最初是一間小咖啡店，後來擴展成連鎖品牌。從社區早餐店起步，發展成新加坡國內外皆有據點的品牌。
這個地方是新加坡人用熟悉的方式開啟一天、並塑造了城市飲食文化的聚集點。每天用傳統方法製作咖椰，讓訪客連結到一項在人們早餐習慣中依然重要的當地習俗。
餐廳位於市中心，平日營業時間較長，週末則縮短。早餐尖峰時段，尤其是早上，會有很多人。
咖椰醬每天新鮮製作，使用數十年不變的配方，將椰奶、雞蛋和糖以精確比例混合。這種每日製作方式意味著每一份都代表真正的傳承，而非工業化生產。
位置
地址
18 China St, #01-01, Singapore 049560
营业时间
星期一-星期五 07:30-19:00; 星期六 07:30-16:30; 星期日 08:00-15:00
电话
GPS 坐标
1.28372,103.84790
最近更新
2026年8月31日 07:51
