Krolls Diner, 美国北达科他州法戈的一家餐厅
克罗尔餐厅是位于美国法戈的一家美式餐厅,在一个休闲用餐空间内融合了德国和美国菜系。菜单全天供应早餐,以及源自两种烹饪传统的丰盛家常菜。
这家餐厅于1969年在法戈开业,是一家本地餐厅,植根于该地区的德国和美国烹饪传统。几十年来,它扩展到北达科他州的多个地点,同时保持其招牌食谱不变。
这家餐厅通过菜单上的菜品反映了该地区的德裔美国人传统,这些菜品采用了世代相传的食谱。从当地人把这里当作日常用餐和社区聚会的场所,可以看出这种融合。
这家餐厅每天营业,既接待堂食顾客,也接待外带顾客。餐厅清晨开门,营业至深夜,方便顾客在一天中的不同用餐时间光顾。
这家餐厅提供一道招牌煎蛋卷,以其可观的尺寸和丰盛的份量而在老顾客中闻名。新加入VIP俱乐部的会员将免费获得一碗店内最著名的汤,作为欢迎之举。