La Table d'Alsace, 法国赖希肖芬的一家餐厅
阿尔萨斯餐桌是法国赖希肖芬的一家餐厅,供应传统的阿尔萨斯菜肴。餐厅室内用餐区有60个座位,露台俯瞰一条小溪,有40个座位。
这家餐厅位于北孚日地区,延续了赖希肖芬几代阿尔萨斯家庭塑造的烹饪传统。这一持续的实践保护了数十年的地区饮食习俗。
这家餐厅提供正宗的阿尔萨斯特色菜,如火焰薄饼和酸菜。员工会说法语、德语和当地的阿尔萨斯方言,反映出与当地的深厚联系。
该餐厅接受多种支付方式,包括信用卡和餐券。客人可以在访问期间免费使用私人停车场。
这家餐厅采用选择性营业时间,周一和周三仅供应午餐,周四至周日供应午餐和晚餐。这种独特的时间安排使员工能够在每次服务期间专注于质量。