Red Rooster Overtown, 位于迈阿密奥弗敦的美式餐厅。
Red Rooster Overtown 是位于迈阿密奥弗敦社区的一家美式餐厅，供应炸鸡、玉米面包和炖牛尾等南方舒适美食。餐厅采用开放式布局，从大多数餐桌都能看到厨房，营造出休闲、社交的氛围。
这家餐厅由厨师马库斯·萨缪尔森开设，他已经在纽约哈莱姆经营一家Red Rooster，并特意选择奥弗敦这个具有悠久非裔美国人历史的地方。奥弗敦曾经是一个繁荣的社区，但在20世纪中期受到高速公路建设项目的严重影响。
奥弗敦曾因其繁荣的音乐场景而被称为“南方的哈莱姆”，这家餐厅定期举办现场表演，延续了这一精神。在某些夜晚，当地音乐家会在客人用餐时演奏，让餐厅感觉像社区聚会。
建议提前预订，尤其是在周末或有现场音乐表演的晚上，因为餐厅往往会很快客满。早点到达可以让你在表演开始前有时间安顿下来。
厨师马库斯·萨缪尔森出生于埃塞俄比亚，在瑞典长大，这意味着菜单上的南方食谱带有意想不到的全球影响，远远超出了美国南部。有些菜肴看似经典舒适食品，却悄然参考了瑞典或东非的烹饪传统。
位置
地址
920 NW 2nd Ave,Miami, FL 33136
GPS 坐标
25.78307,-80.19829
最近更新
2026年8月31日 07:51
