La Villa d'Este, 法国尼斯的意大利餐厅
拉维拉德斯特是位于尼斯市中心、靠近城市主广场的一家意大利餐厅。餐厅拥有现代风格的就餐区,菜单以手工意大利面、海鲜以及采用意大利烹饪方式制作的肉类菜肴为主。
这家餐厅大约在三十年前开业,并很快成为法国里维埃拉地区意大利菜的一个稳定去处。多年来,它逐渐成为这座城市中此类料理的一个参考点。
餐厅的名字来源于罗马附近一座著名的别墅,让人一进门就能感受到鲜明的意大利特色。菜单以南意大利的食谱为基础,同时融入尼斯当地的食材,如当地的鱼类和新鲜香草。
餐厅供应午餐和晚餐,周末中午的营业时间通常更为灵活。由于靠近主广场,从市中心大多数地方步行即可轻松到达。
尽管以经典意大利菜为主,菜单上却有一道配牛油果的金枪鱼塔塔,与其他菜肴区分开来。一大块小牛排因其分量在常客中有了自己的名字,被认为是菜单上最慷慨的份量之一。