Black Canyon Restaurant, 美国韦恩堡北部的餐厅。
黑峡谷餐厅是韦恩堡北部的一家新美式餐厅，设有硬木烤炉，厨师在开放式厨房中烹制定制菜肴。花岗岩吧台正对着烹饪区，用餐者可以观看整个过程。
这家餐厅于2014年开业，将注重专业服务和现代美学设计的当代餐饮概念引入韦恩堡。这种方法改变了当地餐饮界对高品质烹饪和摆盘的态度。
这家餐厅将新美式烹饪传统与创新的制作方法相结合，提供牛排、海鲜和时令食材，反映了当地的饮食偏好。
餐厅位于西杜邦路，周一至周四晚间营业，周五延长营业时间，周末提供早午餐。团体庆祝和特殊场合建议预订。
开放式厨房配有硬木烤炉，用餐者可以观看厨师的烹饪过程，亲眼目睹每道菜制作中的技巧。这种可见的烹饪空间在厨房和坐在吧台的客人之间建立了直接的联系。
位置
地址
1509 W Dupont Rd, Fort Wayne, IN 46825, USA
营业时间
星期一-星期四 16:30-22:00; 星期五 16:00-23:00; 星期六 15:30-23:00; 星期日 10:00-20:00
电话
GPS 坐标
41.17602,-85.16234
最近更新
2026年8月31日 07:51
