Kritunga Restaurant, 印度班加罗尔东部的一家印度餐厅
克里通加餐厅位于马拉塔哈利,供应传统的安得拉菜,提供素食和荤食,环境休闲。菜单上陈列着安得拉邦各地的特色菜品。
这家餐厅始于海得拉巴,后来扩展到印度多个城市,包括班加罗尔东部的这家分店。这一发展表明安得拉邦的地方菜如何传播到印度各城市。
这家餐厅供应安得拉邦雷亚拉西马地区的菜肴,该地区有自己的烹饪传统。客人可以品尝到纳图科迪普卢苏和各种形式的比尔亚尼菜,这些都反映了当地的饮食习惯。
餐厅分两轮营业:每天中午12点至下午4点,以及晚上7点至晚上11点。两个人的一顿饭大约需要800卢比。
这家餐厅坚持安得拉邦的特定烹饪技术,以保持菜单上每道菜的正宗风味。这种对传统制作的执着使这些菜肴与该地区的其他餐馆有所不同。