Twee Linden, 德国罗斯托克瓦尔内明德的一家德国餐厅
特韦林登是瓦尔内明德的一家德国餐厅,专注于波罗的海海岸的海鲜和当地特色菜。菜单上有北欧风味的鱼类菜肴、用鳕鱼和绿青鳕鱼片制作的当地鱼汤,以及大多数菜肴都配有的自制酱汁。
这家餐厅位于阿姆斯特罗姆85号,这是瓦尔内明德海滨区附近的一条历史街道。这个位置将当地的航海历史与现代餐饮场景连接起来。
特韦林登这个名字指的是两棵椴树,它们决定了餐厅的外观。游客们把它当作一个聚会场所,在这个由这些独特树木塑造的空间里,可以享用新鲜的当地鱼类菜肴。
由于营业时间因星期几而异,最好在到访前确认时间。团体应提前预订餐桌,以确保有座位。
名为“斯特罗姆85”的招牌沙拉由脆脆的卷心莴苣、西红柿、黄瓜和羊乳酪组成,上面撒有面包丁和招牌酱汁。它已成为常客的最爱,他们专门为了这道菜而回来。